Кубачи — один из крупнейших центров Кавказа по художественной обработке металла. С раннего Средневековья здешние мастера-кузнецы изготавливали роскошные кольчуги и оружие, из-за чего аул раньше назывался Угбуг, а его жители — угбуган, что означает «губители людей». Позже турки дали аулу название Кубачи, что переводится как «оружейники». Считается, что двурогий шлем Искандера Зулькарная (так горцы называли Александра Македонского) и щит Александра Невского смастерили именно в этих краях. О кубачинских мастерах слагались легенды.

Благодаря искусству изготовления украшений, оружия и посуды местные мастера прославились по всему миру. Уникальные произведения искусства Кубачи являются частью коллекции крупнейших российских и зарубежных музеев: Государственного исторического музея и Российского национального музея декоративного и прикладного искусства (Москва), Государственного Эрмитажа (Санкт-Петербург), Лувра (Париж), Музея Виктории и Альберта (Лондон) и музея «Метрополитен» (Нью-Йорк).